Ron Zacapa Centenario

Ron Zacapa Centenario ist ein Rum aus der Region Zacapa in Guatemala.

Dieser Rum wurde mit zahlreichen Preisen bedacht. Hersteller ist die Licorera Zacapaneca in Zacapa, die 1930 gegründet wurde.

Der Rum reift in einer Höhe von 2100 Metern in den Bergen. Er wird in ausgebrannten Bourbon-Eichenfässern gelagert. Seine besondere Geschmacksnote bekommt er dadurch, dass er für kurze Zeit in spanischen Sherryfässern gelagert wird. Das Aroma erinnert an Schokolade und Kaffee, der Geschmack ähnelt dem eines guten Cognacs.

Quelle: Wikipedia